気になる 店長

御影の高杉が、9月30日（本店は8月末）で閉店となりました。

閉店前に購入した、苺のショートケーキ。

味も見た目も、洋菓子の王道を感じます。

長年愛され続けてきた理由は、ケーキにしっかり詰まっていました。

御影界隈にケーキ屋さんが多いのは、高杉が先駆けになっていると聞いていましたが、

後継者探しに難航しての閉店ということで、とても残念です。

これまで、美味しいケーキをありがとうございました。

恐竜好きの聖地「福井県立恐竜博物館」に行ってきました。

今回は、明け方に神戸を出て福井に8時前着、そして日帰りのハードスケジュール（僕のにとってはですが・・）。

発掘体験ツアーの当日申し込みというのがあり、かなり早めに出発しました。

発掘体験ツアーはかなり良かったです。

後は、閉館時間までたっぷり見学。

自動車道が通っている分、ICから近くなり、初めての時よりも運転が楽でした。

発掘体験ツアーは、冬のあいだお休みなので今のうちにどうぞ！

大阪ATCのメガ恐竜展に行ってきました。

毎年、夏休みは恐竜展に出かけるのが恒例となっています。

今回は、夏休みの終了間際に行ったこともあり、いい感じのすき具合。

子供連れの方が多かったですが、意外とカップルやお一人さまもいらっしゃってました。

カップルの場合、彼氏が一生懸命説明していて、彼女が一生懸命聞いている光景が微笑ましく、

なんだか見てるほうが、青春を感じました。

恐竜展に行くときは、図鑑などで自分の興味が湧きそうなものを調べてから出かけると、自分も率先して楽しめます。

ちなみに、恐竜の化石よりも、翼竜やアンモナイト、植物の化石などの方が芸術的！？と感じるので、個人的には好きです。

サロン前の桜が今年も咲きました。

桜が咲いている1週間程、お花見バージョンのレイアウトに変更してみました。

カラーなど待ち時間が長いお客さまは、ゆっくりお花見を楽しんで頂けます。

視界に桜が入っているので、仕事をしている僕も癒されるというお得な季節です。

サロンを始めて17年近くなるのに、どーしてこのレイアウトに気づかなかったのでしょう？？

サロンのベランダでハーブを育てはじめました。

ミント、タイム、オレガノ。

ミントはアップルミント。

名前のとおり、ミントとアップルの混ざったような香りがします。

胃腸の働きを整えたり、殺菌作用があります。

タイムは、ラベンダータイム。

タイムには、殺菌作用や抗ウィルス作用があります。

ラベンダータイムは観賞用？らしい。

ほのかに、ラベンダーの香りがします。

そしてオレガノ。

殺菌作用、鎮静作用があり、料理にもよく使われます。

それぞれ6、7月に花も咲く予定。

皆さま、お楽しみに。