毎日暑いですね。暑さと忙しさにかまけてブログの更新を怠ってました(^_^;)
こんな暑い季節には身体もだるくなり免疫力も低下します。
そんな夏バテに効果的なのが「鰻（うなぎ）」です。
鰻ってカロリー高そうですよね。
とっても脂肪が多そうですし・・。
でも、意外と鰻って美容に良いんです。
脂肪といっても「不飽和脂肪酸」なのでコレステロールの抑制する効果もあります。
また、中性脂肪を抑制する効果もあるのです。
含まれる栄養素は・・
ＤＨＡ、ＥＰＡ・・・コレステロールや中性脂肪を抑え、血流を良くしてくれます。
ビタミンＡ・・・粘膜を強化したり、免疫力を高めてくれます。
ビタミンＢ１・・・立ちくらみ予防や疲労回復に効果があります。
ビタミンＢ２・・・細胞の成長、発育に役立ちます。
ビタミンＤ・・・カルシウムの吸収を促進します。
ビタミンＥ・・・老化防止と抗酸化作用が
カルシウム、鉄、コラーゲン・・・骨や皮膚を作るのに欠かせません。
特にビタミンＡやＢ１は、成人が1日に必要な摂取量をうなぎ100ｇで摂取できます。
さすが！夏ばて予防に効果があると言われているだけのことはありますね。
土用の丑の日でなくても暑い日にはもってこいです。
但し、ビタミンＣが入っていないので、ビタミンＣの入った野菜などを一緒に食べると完璧です。
食欲の落ちる季節だからこそ、しっかりバランスよく栄養を取って、美容と健康のバランスの取れた美しさを追求しましょう。
ちなみに我が家では、気持ちだけでも夏ばてしないようにと・・・
朝から出ました！うなぎパン！
確かに気持ちも大事です！
本物ではないところに、心が癒されました o(^-^)o
皆さまも美容と健康と心のバランスを大切しましょう。
